株式会社ITC 掛川　人材派遣

ちょっと気が早いですが、7月28日は土用丑の日！
一足早いですが、待ちきれず、うなぎを食べに行きました(^_-)-☆

行ってきたのは、明治25年創業！
浜松市内でも人気の高い老舗のお店『藤田』さんです！

蒸してから焼き上げるいわゆる関東風。
ふわっふわっでとても柔らかく焼き目も香ばしいですね(^^♪
たれの香ばしさも合わさり、とてもおいしかったです！

定番の肝焼き串も(笑)

土用丑の日は、7世紀に編纂された『万葉集』で詠まれた歌が由来とか。

『石麻呂に 吾もの申す 夏痩せに よしといふものぞ むなぎとり召せ』

夏痩せには、むなぎ（うなぎ）を食べると良いと、
石麻呂さんに勧めている歌だそうです(笑)

昔から体調を崩しやすい夏はうなぎを食べて
栄養を摂ろうという考えがあったんですね(笑)

コロナで外食も大変ですが、感染対策をしっかり行い、
うなぎを食べていろいろとぶっ飛ばしましょう！

ではでは。

事業部A